C’è un posto in una pineta a pochi km da Cervia in un casolare “industriale” ristrutturato, che racconta la cucina romagnola in maniera pura e genuina. Tortelli, capelletti, tagliatelle tutti fatti in casa, spessi e ruvidi come la pasta fatta a mano della tradizione vuole, grigliata mista, taglieri e piadina a volontà accompagnati da fresco pinzimonio, questa è La Casa Delle Aie. Il Plus? Le sere d’estate a La Casa Delle Aie, sono avvolte da un’atmosfera magica, carica di storia, che ricorda i gruppi dell’as[...]
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