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LA CIAU DEL TORNAVENTO | Treiso (CN)

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Nel cuore delle Langhe, terra di grandi vini e prodotti suggestivi, sorge il Ristorante una stella Michelin di Maurilio Garola e Nadia Benech.La Ciau del Tornavento non è un semplice ristorante, qui il pranzo e la cena sono eventi da ricordare grazie a una serie di accorgimenti che rendono unica la visita in questo luogo; la ricercatezza, raffinatezza e attenzione al dettaglio del piatto - nonché la stagione di riferimento - rendono ogni proposta culinaria mai uguale a sé stessa.Il Plus? La cantina, ricavata nel tufo de[...]
Modena

FRANCESCHETTA 58 | Modena

Posted In: NOT Restaurant
Non lontano dal centro storico di Modena, all'interno di un'ex officina rimodernata, nasce Francheschetta58; alternativa informale alla rinomata Osteria Francescana di Massimo Bottura. Qui, un giovane talento coglie la sfida di una Francescana prêt-à-porter e si fa notare.  Street food emiliano e trattoria contemporanea senza altri vincoli che la stagionalità. Il Plus? La cura nell'allestimento della tavola: piatti, bicchieri, posate vintage rendono questo luogo elegantemente retrò.[...]